Español Experto en cocina francesa

Created 2014-03-24 Leisure / Food & Drink

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France Laurent Beorchia

Aprende cocina francesa a través de las técnicas de base sobre los cortes de verduras, de los pescados y de las carnes, técnicas de base sobre las cocciones (saltear, freír, ragú, estofado, vapor etc.), técnicas sobre las masas dulces y saladas y las técnicas sobre decoraciones de platos.

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